2015年 10月 21日
「冬の散歩道」出店者のご紹介 ユーカリとタイヨウさん。 |
静岡でのユーカリカシテンを経て
山口に移転しました
ユーカリとタイヨウです。
山の中にある湯治場の近くで
『からだとこころをあたためるもの』を
テーマに焼菓子と暮らしの品を扱う店を営んでいます。
*当日はどんなお菓子をお持ちいただけますか?
植物性素材とバター(卵不使用)2タイプのクッキーを作ります。
<butter/バター>
・発酵バター (静岡でも大人気だったプレーンです)
・オーガニックココア(しかくシリーズ。濃厚ココア)
・ディカフェアールグレイ(しかくシリーズ。紅茶の風味たっぷり)
<vegan/植物性>
・アーモンドニブ (ほろ苦くざくざくと。見た目ビスコッティのようですが、食べると違いがわかります)
・花蜜 (フェアトレードのココナッツシュガーをつかったクッキー)
・かりかりシナモン (シナモンたっぷり、シナモンLoverへ)
*お客さまへのメッセージをお願いします。
ユーカリとタイヨウでいちばん心も時間も注いでいるお菓子が
クッキー。
なるべくオーガニック素材を選び
食感にこだわったクッキーを作っています。
今回お送りするお菓子も、それぞれの食感・広がる風味の違いを楽しんでくださいね。
冬の散歩道
10月25日(日)〜28日(水) 11時〜16時
weekend booksにて
冷たい風が頬をなでたら 暖かな小物で冬仕度
ニット帽やレッグウォーマー
繊細な模様の編み込みミトン
かご巾着 かごバッグ
ニット帽やミトンの刺繍ブローチ
NAOTの靴 ふっくらソックスと
ふたりで歩く 冬の散歩道
《出展者のみなさん》
たかはしのりこ(ニット帽・ネックウォーマーなど)
petit fore(かごバッグ・かご巾着)
Ram*Jam(ニット帽とミトンの刺繍ブローチ)
mokono(ソックス)
NAOT(靴)
ユーカリとタイヨウ(焼き菓子)
room coffee(移動カフェ)/25日
キュートなDMは,イラストレーターの木下綾乃さんにお願いしました。
by weekendbooks
| 2015-10-21 20:08
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